クロワッサン

煮ぼうとう

チキンナゲット

花野菜サラダ

牛乳

本日の給食は、煮ぼうとうと花野菜サラダです。
みなさんは、「産地リレー」という言葉を聞いたことがありますか。産地リレーとは、全国各地で旬となる時期をリレーしていくことで、一年を通して美味しい野菜を届けることができる仕組みです。例えば、サラダとしてよく給食で食べられているキャベツは、今時期愛知県のものが全国に出回っています。しかし、春が終われば愛知県産のキャベツも収穫を終えて、神奈川県や千葉県といったような初夏にかけて栽培をする地域にバトンタッチします。産地リレーをすることで、一年中食べられるというだけでなく、安定した価格で提供できるというメリットがあります。