ごはん

ソイの具

磯の香あえ

もずくスープ

牛乳

本日の給食は、ソイ丼ともずくスープです。
もずくといえば沖縄が有名で、今の時期が旬の食材です。本日は、もずくスープとして給食に登場しました。食欲がないときでもスルスルと入るもずくには、汗とともに失われるカルシウムやマグネシウムなどのミネラルが含まれているため、夏バテ防止にぴったりの食材です。また、もずくはこのほかにもせん切りにした野菜と合わせてかき揚げにする食べ方もあります。