☆本日の給食☆

ごはん
鶏肉とかぼちゃのオレンジソース
キャベツのサラダ
わかめスープ
牛乳
本日の給食は、鶏肉とかぼちゃのオレンジソースとキャベツのサラダです。
オレンジの品種はバレンシアオレンジ・ネーブルオレンジ・ブラッドオレンジの3種類に大きく分けられます。栄養面ではビタミンCが豊富なことが特徴で、ヘスペリジンなどのポリフェーノールも含むことから、細胞の老化や生活習慣病予防にも役立つそうです。また、ビタミンB1が他の果物よりも多いため、疲労回復のサポートにも繋がります。かぼちゃに甘みがあり、ホクホクとした食感でした。