しょうゆラーメン

春巻き

ツナとひじきのサラダ

牛乳

本日の給食は、しょうゆラーメンと春巻きです。
11月24日は、１１（いい）２（にほん）４（しょく）の語呂合わせから「いい日本食」として「和食の日」とされています。和食は2014年にユネスコ無形文化遺産にも登録されました。和食の基本は「一汁三菜」で、いろいろな食材を少しずつとれることから、栄養バランスがよいと言われています。また、和食を通じて四季の移ろいを楽しんだり、正月のおせちや十五夜の月見団子など、日本の年中行事と密接に関わっています。

本日は麺の日なので、和食の献立ではないですが、給食では、煮物料理や魚料理などたくさんの和食がでます。和食の良さを再認識する機会になればよいなと思います。