☆今日の給食☆

牛乳
ごはん
いわしのかば焼き
重忠汁
おかかあえ

＜重忠汁＞

今日のメニューの重忠汁は、深谷の創作郷土料理です。
旧川本町の生まれで、鎌倉時代に活躍した武将
畠山重忠にちなんだ料理です。
川本町を流れる荒川にうぐいすの瀬という場所があり、
重忠はそこで石投げをするのが好きだったそうで、
石に見立てた白玉団子が入っているのが特徴です。
団子を煮ることで汁にすこしとろみが付いているところも
おいしいポイントのひとつです。