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  本郷小学校校歌
  作詞 綱島 憲次

 作曲 土肥  泰

 
森のかなたの地平から

昇る朝日の すがしさを

共にのぞみつ 学ぼうよ

こヽはぼくらの よい学校

こヽはぼくらの 本郷小


森のすがたと 土の香に

生きた祖先の 尊さを

共にしのびつ 磨こうよ

こヽはわたしの よい学校

こヽはわたしの 本郷小


森の真上に  またたいた

空のみ星の ゆかしさを

共にねがいつ はげもうよ

こヽはぼくらの よい学校
こヽはぼくらの 本郷小


 

今日の給食

今日の給食 >> 記事詳細

2015/11/10

11月10日 イナダの幽庵焼き

Tweet ThisSend to Facebook | by:給食室
★今日の給食★

牛乳
ご飯
イナダの幽庵焼き
肉じゃが
磯の香和え


イナダの幽庵焼きは、新メニューです。
江戸時代の北村祐庵が創案したとされています。
しょう油、酒、みりんを1:1:1であわせ、柚の輪切りを加えて
作った漬けダレの「幽庵地」に数日間漬けこみ、
汁気を切って焼き上げたものです。

給食ではすべて当日調理をしているため、
下味をして馴染ませてから鉄板に並べてオーブンで焼きました。

14:52 | 投票する | 投票数(1)