☆今日の給食☆

牛乳
カレーライス
大豆のしゃりしゃり揚げ
彩りサラダ

＜カレーライス＞

給食のカレーライスには、ウスターソースやチャツネ、
牛乳、とろけるチーズなどを入れています。
コクを足したり、味をまろやかにしたり、入れるのは少量ですが
よりおいしくするためには大事な隠し味です。
最初に玉ねぎをよく炒めて、甘みも出しています。
カレーの日は、とくに子どもたちがとても喜んでくれるので
給食を作ることにとてもやりがいを感じる日でもあります。
今日も残さず完食してくれた本郷小の子どもたちでした！