☆今日の給食☆

牛乳
ごはん
チーズダッカルビ
中華スープ
ほうれんそうとひじきのサラダ

＜チーズダッカルビ＞

ダッカルビは、鶏肉を使った韓国の焼き肉料理です。
ここ最近では、日本でもはやっている料理のひとつです。
チーズダッカルビには、とろけるチーズがたっぷり使れています。
鉄板の上でチーズを溶かし、
甘辛く味付けした鶏肉と野菜を焼いて絡ませて食べますが、
給食では、コチュジャンやトウバンジャンを使って味付けした鶏肉に
とろけるチーズをのせて再現してみました。
新しく登場したメニューは、子どもたちからも先生方からも好評でした！