☆今日の給食☆

牛乳
ごはん
豚肉の香味揚げ
深谷ねぎのナムル
わかめスープ

＜深谷ねぎのナムル＞

ふかや園芸協会のみなさんからいただいた新鮮な深谷ねぎを
たっぷりと使ってナムルにしました。
彩りよく緑の部分まで使って、ねぎの栄養をしっかりとれるメニューです。
ねぎの白い部分にはビタミンＣが多く、
緑の部分にはβ－カロテンやカルシウムなどが多く含まれています。
また、ねぎの香り成分にはビタミンＢ１の吸収を助けるはたらきがあり
ビタミンＢ１が豊富な豚肉との相性が良いです。
深谷ねぎをたくさん食べて、かぜ知らずになりましょう！