☆今日の給食☆

牛乳
肉うどん
大豆とポテトの揚げ煮
三色サラダ

＜大豆とポテトの揚げ煮＞

じゃがいもはビタミンＣが多く含まれています。
他の食材に含まれるビタミンＣは熱に弱く、加熱すると壊れてしまいます。
しかしじゃがいもの場合は熱に強いため
加熱をしてもきちんと摂取することができます。
ビタミンＣには、皮膚の健康を保つはたらきがあります。
天気が良く晴れた日には、日光とともに紫外線を浴びます。
ビタミンＣ効果で皮膚の健康を守ることができるとよいですね。