☆今日の給食☆

牛乳
小江戸カレー
大豆のカリカリ揚げ
ブロッコリーサラダ

＜小江戸カレー＞

今日のカレーは、さつまいもが入った小江戸カレーです。
小江戸とは、さつまいもの産地として有名な
埼玉県川越市のことを指しています。
その歴史は江戸時代から続いていて、江戸との物流が盛んだった川越は
江戸の最新の文化が伝わる場所であったことから
小江戸とよばれるようになったそうです。
そして川越のさつまいもは江戸で大人気だったといわれています。

ほくほくとしていておいしいさつまいもがたっぷりの甘めのカレーになりました。
全クラス残食はありませんでした！