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2022/06/29

沖縄ソーキそば・紅芋ゴマ団子

Tweet ThisSend to Facebook | by:給食室
☆本日の給食☆


沖縄ソーキそば
紅芋ゴマ
枝豆
牛乳

本日の給食は、沖縄ソーキそばと紅芋ゴマ団子です。
沖縄ソーキそばとは、固い骨が付いた豚のあばら肉(スペアリブ)を甘辛く煮込んだ料理のことです。給食では、1時間ほどかけてじっくりと豚肉に味を染み込ませています。味わって食べてみてください。

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