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2020/07/10

ハヤシシチュー

Tweet ThisSend to Facebook | by:給食室
☆今日の給食☆


フランスパン
ハヤシシチュー
オムレツ
カットパイン
牛乳

本日の給食は、ハヤシシチューです。
シチューというと白色を想像しますが、戦後の日本で給食として
白いシチューが出されたのが初めてとされています。
世界各国では、牛肉や野菜、魚介類をブラウンソースや
だし汁で煮込んだ料理を指すため、シチュー=白色ではありません。
オムレツをシチューに入れたり、パンに挟んだりと
食べた方も様々で勉強になりました。

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