☆今日の給食☆牛乳
夏野菜のカレーライス
大豆のカリカリ揚げ
すいか
<夏野菜カレー>
夏野菜のカレーには、なす、かぼちゃ、ピーマンが入っています。
なすは水分やカリウムを多く含み、
かぼちゃとピーマンは緑黄色野菜なのでβ-カロテンを多く含みます。
カレーに入れると苦手な野菜も食べやすくなります。
今日もなすやピーマンが嫌いと話していた子どもたちが
今日は食べられました!と嬉しそうに話してくれました。
<すいか>
季節の果物としてすいかを出しました。
水分たっぷりで、皮の近くまで赤くなった甘い小玉すいかでした。
今日のような暑い日には水分補給としてもぴったりです。