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  本郷小学校校歌
  作詞 綱島 憲次

 作曲 土肥  泰

 
森のかなたの地平から

昇る朝日の すがしさを

共にのぞみつ 学ぼうよ

こヽはぼくらの よい学校

こヽはぼくらの 本郷小


森のすがたと 土の香に

生きた祖先の 尊さを

共にしのびつ 磨こうよ

こヽはわたしの よい学校

こヽはわたしの 本郷小


森の真上に  またたいた

空のみ星の ゆかしさを

共にねがいつ はげもうよ

こヽはぼくらの よい学校
こヽはぼくらの 本郷小


 

今日の給食

今日の給食 >> 記事詳細

2017/10/17

小松菜とじゃこの炒り煮

Tweet ThisSend to Facebook | by:給食室
★今日の給食★

牛乳
肉うどん
大学芋
小松菜とじゃこの炒り煮

<小松菜とじゃこの炒り煮>

小松菜は古くから関東地方で作られている野菜です。
一年中収穫できる野菜ですが、旬は冬です。
霜が降りると葉肉が柔らかくなり甘みが増すため、
別名を冬菜、雪菜とも呼ばれています。
緑黄色野菜である小松菜にはβ-カロテンが含まれています。
これは、体の中でビタミンAに変わり
目の健康や皮膚の健康を保ってくれるはたらきがあります。
β-カロテンは油にとける性質をもっているので、
炒め物など油を使った調理をすると体に取り入れやすくなります。
また小松菜はカルシウムやカリウム、鉄分を多く含む野菜としても有名です。
今日のメニューでは、じゃこも入れてカルシウムを強化しました。
寒い冬には、スープやシチューに入れるのもおすすめです。

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