☆今日の給食☆
牛乳
ごはん
大根と豚肉の煮込み
厚焼き玉子
磯の香あえ
みかん
＜大根と豚肉の煮込み＞
寒い冬にぴったりの煮込み料理です。
大根と人参は下ゆでをしたことでよく味がしみて、子どもたちからも好評でした。
今日はしょうがを薄くスライスして入れました。
しょうがには体をあたためてくれる効果があります。
今月の給食だよりにもレシピを載せていますので、
ご家庭でもつくってみてはいかがでしょうか。
給食だよりにはしょうがをみじん切りと書きましたが、
お好みでよりしょうがの存在感をのこしたいときは、
今日の給食のようにスライスで入れるとよいでしょう。
