★今日の給食★

牛乳
ハンバーガー
ほうれん草のソテー
とり肉とフォーのスープ

〈とり肉とフォーのスープ〉

とり肉、玉ねぎ、にんじん、たけのこ、きくらげを入れ
鶏ガラスープ、しょう油、塩、こしょう、ナンプラを入れて味付けをします。
仕上げに、フォー、もやし、ねぎ、青梗菜、セロリーの葉、
ラー油、レモン汁を入れて仕上げました。
ナンプラのこくの中に、レモン汁の酸味とラー油の辛みが
アクセントになって夏の暑いときに食べやすいスープです。